Ratafia Rossi

Typ: Kirsch-Aperitifwein
Farbe: Tiefes Rubinrot
Stil: Aromatisch & Gerbstoffreich

Zutaten
Barbera d'Asti DOCG Rotwein, Italienischer Brand (3-10 Jahre gereift), Kirschen, Datteln, Feigen, Chinotto

Ein intensives Rubinrot - verliehen durch den Barbera d'Asti DOCG und frische Kirschen - unterstreicht seine charaktervolle Tiefe. Die fruchtige Kirsch-Note verbindet sich harmonisch mit der Süße von Feigen und Datteln. Der trockene Abgang mit Chinotto-Schalen verleiht ihm jene typische Aperitif- und Digestif-Charakteristik.

Serviervorschläge
• Pur oder auf Eis genossen
• Ideal für Longdrinks und Spritz-Variationen
• Perfekt für Sours und gerührte Cocktails